Table 4 Sugar fermentation of P. pentosaceus LL-07

0

Control

-

17

INOsitol

-

34

D-MeLeZitose

 + 

1

GLYcerol

-

18

MANnitol

 + 

35

D-RAFfinose

 + 

2

ERYthritol

-

19

SORbitol

 + 

36

Starch

-

3

D-ARAbinose

-

20

Methyl-αD-Mannopyranoside

 + 

37

GLycoGen

-

4

L-ARAbinose

 + 

21

Methyl-αD-Glucopyranoside

 + 

38

XyLiTol

-

5

D-RIBose

 + 

22

N-Acetyl Glucosamine

 + 

39

D-GENtiobiose

 + 

6

D-XYLose

 + 

23

AMYgdalin

 + 

40

D-TURanose

 + 

7

L-XYLose

-

24

ARButin

 + 

41

D-LYXose

-

8

D-ADOnitol

-

25

Esculin ferric citrate

-

42

D-TAGatose

 + 

9

Methyl-βD-Xylopyranoside

-

26

SALicin

 + 

43

D-FUCose

-

10

D-GALactose

 + 

27

D-CELlobiose

 + 

44

L-FUCose

-

11

D-GLUcose

 + 

28

D-MALtose

 + 

45

D-ARabitoL

-

12

D-FRUctose

 + 

29

D-LACtose

 + 

46

L-ARabitoL

-

13

D-MaNnosE

 + 

30

D-MELibiose

 + 

47

GlucoNaTe

?

14

L-SorBosE

-

31

D-Sucrose

 + 

48

2 Keto Gluconate

?

15

L-RHAmnose

-

32

D-TREhalose

 + 

49

5 Keto Gluconate

-

16

DULcitol

-

33

INUlin

-